23-11-09

Nijntje - Miffy

Ik vond het zo leuk dat mijn collega met haar prinsesje muffins had gebakken. Ik had een simpel receptje op een post-itje overhandigd en ze zijn vlijtig aan de slag gegaan. Koken met mama is T.O.P.P.I.E!
Zelf heb ik de muffins dit weekend met lavendel chocolade van new tree gemaakt. Dit is een prachtig stuk chocolade met lavendel essence. De lavendel smaakt zeer fris wat leuk is in combinatie met chocolade. 

Hier heb je ook nijntje's amandelkoekjes receptje.
200g Solo
200g fijne suiker
1 EL Vanille essence
1 eitje
400 g patisseriebloem
2 handen vol amandelpoeder
Alles goed mengen en laten rusten in de ijskast >12u
Nadien weer goed kneden, uitrollen op 1/2de cm en dan uitsteken.
Hoe kleiner je koekjes, hoe korter de baktijd.
180°C
Mini hello kitty: 9 minuten
Sterretjes: 12 minuten
Nijntje: 11 minuten
nijntjes
Ik heb leuke bento spulletjes gezien op http://www.jbox.com. Maar ik heb enkel aan windows shopping kunnen doen. *snif* (heb je hem? window(s) shopping) hihihihihi
De shop is Japans. Op zich al vrij duur en met de verzendkosten ook nog is extra duur. Maar van alle on-line shops toch de beste in zijn soort. Europa heeft amper bento shops. In Nederland heb ik al besteld bij http://www.patchshopgirl.nl Ik vraag me af waarom zo weinig mama's geïnteresseerd zijn in charaben?
xxx

De commentaren zijn gesloten.